Archive for 11/2012

Zürich

Le week-end dernier, nous sommes allés voir un couple d'amis qui vit à Zürich, en Suisse alémanique.

 Oui, j'ai bien dit la Suisse, ce pays qui utilise encore des francs et qui a le pire réseau routier d'Europe occidentale.

 Même si leur langue officielle est l'allemand, les Zurichois parlent le Züritüütsch. Autant dire que je n'ai pas réussi à saisir le moindre mot sortant de leur bouche. Et inversement d'ailleurs, mon allemand approximatif avec mon accent français ont été plutôt mal compris.

 Bref, je n'aime (toujours) pas la Suisse, et elle me le rend bien. Il faut vraiment qu'ils soient sympas ces amis pour que je m'y sois aventurée une nouvelle fois.

 Samedi, nous avons donc fait un petit tour dans la ville...







... et dimanche, le petit tour s'est transformé en grande randonnée. Nous sommes montés au Uetliberg, le sommet surplombant la ville et donnant un joli panorama sur celle-ci, le lac et les Alpes.

 Comme à mon habitude, j'avais la tenue adéquate : une paire de bottes et un réflex qui pèse son poids sur dix kilomètres, ça picotait légèrement.

 Qu'importe, ce dernier m'aura au moins permis de ramener quelques souvenirs :


Kinderpunsch

On est dimanche. Il fait froid. Il a plu toute la journée. Et il faut retourner bosser demain. Bref, c'est le moment de trouver un petit remontant.

Le mien aujourd'hui a pris la forme d'un Kinderpunsch (en français dans le texte : un punch pour enfants). Il s'agit d'une boisson que l'on trouve sur les marchés de Noël ici, à côté du traditionnel Glühwein (= vin chaud). En fait, c'est une sorte de vin chaud sans alcool.

Certes ce n'est pas encore l'Avent, mais pour toutes les raisons énumérées ci-dessus, j'ai décidé de m'en préparer - on n'est jamais mieux servie que par soi-même !

Comme souvent, j'ai commencé par chercher des recettes sur Internet et j'ai fait un mix de toutes celles qui me paraissaient intéressantes (chose à ne surtout pas faire en pâtisserie, bien sûr). Je ne sais pas si je possède maintenant LA recette du Kinderpunsch, mais le goût s'en approche fortement et à la maison, elle a été approuvée et validée :

Pour 2 grandes tasses

Ingrédients
- 1/2 litre de thé aux fruits rouges
- 1/4 litre de jus de raisins
- 1/4 litre de jus de pommes
- le jus d'une orange pressée (+ zeste et pulpe)
- le jus d'un citron pressé
- 1 bâton de cannelle
- 1 étoile de badiane
- des clous de girofle
- un peu de cardamome
- quelques raisins secs

Préparation
Préparer le thé puis mélanger au reste des ingrédients.
Faire revenir une vingtaine de minutes à feu très doux.
Passer à la passoire et boire chaud (sinon, il n'y a pas d'intérêt !)

Si vous aimez les épices autant que moi, vous prendrez autant de plaisir à le préparer qu'à le boire...

Bon début de semaine

Europa Park

Je ne vous dirai pas comment, mais pour son anniversaire, mon frère a gagné deux jours à Europa Park pour quatre personnes.

 Et là où ça devient intéressant, c'est qu'il a décidé d'en faire profiter sa grande soeur préférée (mon aide pour son déménagement l'été dernier n'aura pas été vaine) ^^

 Nous voici donc partis, lui, sa chérie, mon Christoph et moi, ce jeudi 1er novembre à la conquête d'Europa Park.

 Pour les incultes, Europa Park est le second parc à thèmes d'Europe en superficie et fréquentation après Disneyland Paris. Il se situe à la frontière franco-allemande, un peu au nord de Freiburg et comme son nom l'indique, il est composé de "quartiers" correspondant aux différents pays d'Europe.

 A la base, je ne suis pas particulièrement fan de ce genre d'endroit. Ma dernière visite à Disneyland Paris m'a par exemple fait prendre conscience que le temps perdu à chaque attraction ne serait jamais rattrapé, que le monde de Disney était surtout magique pour faire dépenser un maximum d'argent dans des choses futiles et que même les enfants, à la fin de la journée, étaient assommés.

 Mais Europa Park, c'est différent. D'accord, j'y étais deux jours, donc j'ai pu prendre mon temps. D'accord, j'étais invitée, qui plus est dans un hôtel 4* avec accès au spa et resto-pas-dégueulasse. Mais pour des raisons indépendantes de ma volonté, je n'ai pas pu faire la majorité des attractions, et rien que les balades dans le parc en attendant les trois petits fous m'ont comblée.

 Voici donc les couleurs d'automne capturées là-bas ; si vous détestez Halloween et que vous êtes allergiques aux cucurbitacés, passez votre chemin !














1, 2, 3...