Flash back

Les vacances vous manquent ? Moi aussi. Dans ces cas là, on vise les suivantes qui arrivent sans trop penser à ce qui nous attend avant d'y être ou on se remémore les précédentes qui, pour ma part, ont été particulièrement remplies.


Pour aider à patienter jusqu'à la Toussaint, voici quelques photos des deux semaines passées au Pays Basque.

- Plage d'Hossegor -


- Pas toujours possible de se baigner dans le coin, même au mois d'Août -





- Marché d'Hossegor -

- Saint Jean de Luz -

- Coucher de soleil sur la plage sud -

- Moi, pliée en 4 dans la Xsara familiale -

- Match de Grand Chistera/Pelote Basque -


J'espère que vous avez apprécié cette excursion sur la côte Atlantique ; la prochaine fois, nous partons pour l'Irlande (préparez vos K-ways).

Bon week-end...

Recette du mois

Temps de préparation : long... très long

Ingrédients :
- une ligne téléphonique avec accès à internet
- une nouvelle Freebox

Ustensiles :
- une dépendante à internet de 26 ans
- un fournisseur d'accès internet malhonnête (il y en a beaucoup sur le marché, mais pour cette fois, Free fera l'affaire)
- une maman formidable
- de la patience

Préparation :
- téléphoner au fournisseur d'accès internet pour signaler un déménagement et faire transférer la ligne. La Freebox doit arriver une semaine plus tard. Attendre.
- la semaine écoulée, si la Freebox n'est toujours pas là, rappeler le fournisseur d'accès internet malhonnête (comme ce dernier a coupé la ligne France Telecom et que la dépendante à internet de 26 ans n'a plus de moyens de communication, prier la maman formidable de le faire à sa place).
- demander gentiment au fournisseur d'accès internet malhonnête d'envoyer la Freebox comme c'était prévu. Légère réaction de celui-ci (courrier). Patienter une semaine.
- pas de changement ? La maman formidable se charge alors d'appeler plus régulièrement le fournisseur d'accès internet malhonnête pour lui secouer les puces. Mélanger efficacement et agiter avec énergie (pour cette partie de la préparation, vous pouvez ajouter à votre convenance un peu d'ironie, un brin de provocation, une pincée d'insultes, le tout saupoudré de menaces - attention toutefois à ne pas mettre trop d'insultes ou le fournisseur d'accès internet malhonnête pourrait raccrocher sans donner de résultat). Laisser reposer.
- ne pas être trop impatient pour ne pas risquer une crise de nerfs. Tout comme la préparation, la cuisson est très longue et nécessite un thermostat élevé pour bien faire monter la sauce.
- un beau jour, par un miracle, le fournisseur d'accès internet malhonnête se réveille et envoie la Freebox tant attendue.
- déguster et savourer le résultat de cette longue et périlleuse préparation sans oublier de remercier la maman formidable pour sa précieuse aide.

- Photo après cuisson et avant dégustation -

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